食材の豆知識「魚」
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食材の豆知識  
魚
お肉・乳製品
貝類
穀類・豆類・藻類
野菜
果物・木の実
 
食事はからだの健康ばかりか心も満たします。

タイ ビタミン・ミネラルを備えた美容食
      
アジ EPAが血管を広げて血栓症を防止
       
イワシ まるごと食べられる貴重なカルシウム供給源
     
ウナギ 皮のぬめりが食欲を刺激して夏バテ知らず
    
カツオ 血合いにビタミンをはじめ栄養分が凝縮
     
タラ 良質のたんぱく質が血や肉を作る
     
ブリ DHA・EPAが脳を活性化

コイ たんぱく質やミネラルが豊富で出産後の体力回復に有効

サケ 豊富なビタミン群が胃腸を快調に

サバ EPA・DHAの宝庫

サンマ 動脈硬化や高血圧に有効な成分が豊富

シラス・ジャコ ビタミンDがカルシウムの吸収率をアップ

マグロ 薬効によって部位をかしこく選択

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